L’estate è ormai alle porte e tra i “Coming soon” degli eventi enogastronomici, della bella stagione, non poteva mancare “Franciacorta in Villa” Città di Fondi targata Associazione Decant.
Torna, per la terza edizione, la manifestazione principe dell’estate Fondana, patrocinata, anche quest’anno, dal Consorzio Franciacorta. Ancora una volta, protagonista delle due serate, sarà Il Franciacorta e La Franciacorta, un vino ed un territorio, che uniti, hanno creato negli anni un binomio fatto di passione, cultura, raffinatezza, eccellenza e tanta storia. Una passione che ha creato il primo vino italiano prodotto esclusivamente con il metodo della rifermentazione in bottiglia, una raffinatezza che ha ottenuto la denominazione di origine controllata e garantita nel 1995, una storia che racconta come solo 3 denominazioni (Franciacorta, Cava e Champagne) in tutta Europa hanno il privilegio di racchiudere in un unico termine vino, metodo e territorio.
Anche quest’anno il numero delle cantine che riempiranno i calicidegli ospiti è notevole e le elenchiamo tutte: Antica Fratta, Azienda Agricola Fratelli Berlucchi, Barone Pizzini, Bellavista, Berlucchi Guido, Camossi, Cà del Bosco, Contadi Castaldi, Ferghettina, il Mosnel, La Torre, La Valle, Monte Rossa, Ricci Curbastro, Santa Lucia, Solive, Vezzoli Ugo e Villa Franciacorta.
Da non dimenticare i prodotti gastronomici locali che gli ospiti troveranno lungo il percorso degustativo. Tra questi la mozzarella di bufala, la salsiccia nostrana e pietanze con pescato del territorio che andranno ad affiancare, e perché no, a valorizzare ancor di più i sentori ed i profumi dell’eccellenza vitivinicola italiana che quest’anno, più che mai, riveste importanza essendo Official Sparkling Wine di Expo Milano 2015. Proprio l’accoppiata enogastronomica tra nord e sud d’Italia è stata la base del successo delle prime due edizioni, e che ha spinto gli organizzatori a proseguire su questo progetto al quale tanto hanno creduto e dal quale tante soddisfazioni hanno ricevuto, come l’inserimento del loro evento sulla note testate giornalistiche Russe come “RUSSIA NEWS” e “GAZETA SLOVO”.
Tutto immutato dal punto di vista logistico: confermata la cornice che farà da scenario alla manifestazione (Villa G&J), confermato il format della prenotazione anticipata e confermato anche il weekend che ospiterà l’evento, cioè l’ultimo del mese di giugno (27/28). Non resta che augurare un “Buon Franciacorta a tutti”.
