Sol d’Oro è il concorso oleario internazionale più importante al mondo, organizzato a Verona da Veronafiere come anteprima di Sol&Agrifood. Obiettivi del concorso sono la valorizzazione dei migliori oli extravergine del mondo e la promozione della qualità della produzione. Si tratta di un impegno che Veronafiere porta avanti dai primi anni ’90 con il Leone d’Oro prima e con il Sol d’Oro poi a partire dal 2002. Nel 2014 viene organizzata la prima edizione di Sol d’Oro Emisfero Sud, concorso dedicato agli oli extravergine di oliva prodotti nei Paesi a sud dell’Equatore.
L’olio ‘Cajeta’ dell’Azienda Cosmo Di Russo si è appena aggiudicata il concorso.