L’Amministrazione comunale sta programmando per il periodo che va dal 4 al 26 marzo 2023 la prima edizione dell’evento “Favole di Gusto”. Una manifestazione che intende valorizzare l’intera filiera dell’enogastronomia locale tra storia, tradizioni e sapori del territorio. La volontà dell’amministrazione è anche quella di trattare il tema del “gusto” nella sua accezione più ampia, valorizzando quelle che sono state e tuttora sono le attività umane e i loro risultati simbolo di bellezza. L’evento consiste nella realizzazione di un percorso culturale enogastronomico con banchetti, casette di legno allestite nella storica via Indipendenza e piazzette adiacenti, il sabato e domenica dalle ore 17 alle ore 21. Il percorso sarà scenario dove commercianti ed operatori faranno degustare i prodotti tipici del nostro territorio seguendo un disciplinare tecnico appositamente redatto e frutto di una ricerca storica locale. L’idea è anche quella di intrecciare le nostre tradizioni locali con quelle di altri territori per promuovere quell’integrazione culturale che Gaeta incarna da secoli.
Per i motivi espressi e al fine di provvedere ad una corretta organizzazione dell’evento, l’Amministrazione comunale invita:
istanza contributo ricerca storico-scientifica per Favole di gusto
Domanda partecipazione Favole di gusto
Per qualsiasi eventuale ulteriore informazione è possibile contattare l’ufficio preposto al nr. 0771/469439.
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