Lunedì 8 giugno 2015 ore 16.30, si terrà, presso la sala conferenze della UIMEC UIL Frosinone Latina, a Frosinone in via A. Fabi 163, la presentazione del corso “formazione professionale: Casaro”. Interverranno il celebre tecnologo Michele Grassi, una delle massime autorità a livello internazionale della caseificazione autore di numerose e importanti pubblicazioni in materia di formaggi, nonché vincitore del premio Grolla d’Oro 2009 per il miglior formaggio di malga a pasta molle, il segretario generale UIL Paolo Bombardieri, Stefano Mantegazza segretario nazionale UILA, il presidente nazionale della UIMEC UIL Alessandro Ranaldi, il presidente dell’ordine dei veterinari di Frosinone dott. Giovanni Turriziani. 
