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sicurezza alimentare

Giornata mondiale sulla sicurezza: in un anno sequestrati oltre 8.000 tonnellate di alimenti irregolari

Oggi 7 giugno si celebra la “Giornata mondiale della sicurezza alimentare”, iniziativa internazionale istituita nel 2019 dall’Organizzazione Mondiale della Sanità…

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Frutti di bosco ed epatite

I casi di epatite causata dall’ingestione di frutti di bosco surgelati contaminati dal virus continua, ed emergono ancora nuovi casi.…

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Occhio al melone!

D’estate si sa, la frutta è protagonista delle nostre tavole e uno dei frutti più consumati è sicuramente il melone,…

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