L’assemblea del gruppo Donne Imprenditrici di Fipe – Federazione italiana dei pubblici esercizi – ha rinnovato i propri vertici, eleggendo il nuovo presidente e i membri del Consiglio direttivo. A guidare l’associazione per i prossimi 5 anni sarà Valentina Picca Bianchi, classe 1977, fondatrice della società di catering White Ricevimenti di Latina. Quando parla di sé non nasconde di essere una persona determinata, rigorosa e perfezionista. Caratteristiche che intende trasferire anche all’interno del Direttivo dell’associazione. 
“Questo è un gruppo interamente rinnovato e al suo interno se c’è una cosa che non manca è la passione – sottolinea la neo presidente – . Le sfide che il mondo dei pubblici esercizi si trova a dover affrontare sono molte ed estremamente complesse. Per questo il lavoro dei prossimi 5 anni si baserà su due pilastri fondamentali: la concretezza e la formazione. Quando si fanno troppi proclami e si buttano sul tavolo troppi progetti, si finisce per lasciarli solo sulla carta senza arrivare in fondo. Il mio approccio è esattamente l’opposto ed è lo stesso che utilizzo all’interno della mia azienda: raccontare due idee e realizzarne tre.
L’altro grande tema è quello della formazione. E’ indispensabile che gli imprenditori siano incentivati ad assumere nuovo personale e formarlo, ma la vera sfida è anche quella di rendere questa formazione permanente. Troppo spesso le nuove generazioni fanno fatica a fare tesoro di un’esperienza formativa che viene loro messa a disposizione”.
Nel ruolo di vicepresidente delle Donne imprenditrici di Fipe, l’assemblea odierna ha eletto Antonia Zambelli, titolare di
un’attività di pubblico esercizio ma anche di una torrefazione a Varese. All’assemblea che si è svolta a Roma hanno partecipato
18 imprenditrici provenienti da ogni parte d’Italia. Oltre ai vertici dell’associazione, si è provveduto al rinnovo del Consiglio
direttivo, formato da altri 9 membri: Gavina Braccu, Sassari, Marina Calvaresi, Livorno, Francesca De Lucchi, Milano, Fabiana
Gargioli, Roma, Simona Marinai, Prato, Romina Muzi, L’Aquila, Francesca Porteri, Brescia, Federica Suban, Trieste, Anna Urzì,
Catania.
I complimenti del Presidente Confcommercio Lazio e Lazio Sud Giovanni Acampora a nome suo e di tutta la Struttura.
“Un risultato prestigioso che conferma la bontà del lavoro sui territori e la qualità della classe dirigenti dei nostri sindacati
interprovinciali che trovano conferma anche in ambito nazionale.
Valentina è un’imprenditrice di successo che saprà ben rappresentare una categoria ed un sindacato importante come
Presidente nazionale del Gruppo Donne Imprenditrici della Fipe dove la qualità e l’innovazione fanno la differenza”.
Il Presidente Fipe Confcommercio Lazio Sud Italo Di Cocco, appresa la notizia nel complimentarsi con la neo eletta afferma:
“E’ un risultato che premia il lavoro di rinnovamento e sviluppo che stiamo intraprendendo sui territori. Valentina è una
imprenditrice del settore del banqueting e Catering molto conosciuta e apprezzata”.
Il Direttore Generale Salvatore Di Cecca: “Sono particolarmente contento per Valentina un’imprenditrice di successo che conosco personalmente che sono certo porterà un importante contributo di idee nella Federazione nazionale dei Pubblici Esercizi”.
